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大牛鲜牛杂火锅|给我一个火锅,我能吃完一整头牛

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发表于 2018-11-9 08:46:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛杂火锅在冬季很火爆,一个桌子加上一个红汤,让牛杂的香味飘香四溢,大快朵颐之后留下的是满足。但是大家都知道这样的牛杂火锅大多出现在夜市很难搬到小店里面,为了改变这样的印象,大牛鲜牛杂火锅研发了特色的红汤牛杂火锅,喊你来围观。 nZXO98Tx8xzZy019.jpg
你想吃的牛杂菜品这里都有
牛杂火锅主要以牛杂为主,有牛身上各种部位,有牛舌、牛肚、牛肉、牛头肉、牛肠、牛筋、牛筋肉、牛尾、牛脊髓、鲜牛毛肚、鲜牛黄喉...品种很多。
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自助称量
想吃什么拿什么,能吃多少拿多少,统一价格一起称,一头牛!我们指哪吃哪!
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特色锅底
不加任何色素添加剂,完全采用花椒、辣椒、牛油制造而成,这费心磨一锅的锅底,是无数好吃嘴魂牵梦萦的重庆好味道,火辣滋味汤头醇厚,隔天却不会增加身体负担,汤色清透漂亮。大火之上汤头如淙淙喷泉,像是又有豪情又有诗意的渣男,大众情人,可恶地和任意菜都很般配。
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喜爱浓墨重彩的牛杂火锅,咕咕滚开的油亮红汤,味道完全渗入、香气逼人。
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自制特色干碟
火锅的美味除底料外,它的蘸料也是十分关键,对于味道的延续和回味可以起到画龙点睛的作用。大牛鲜牛杂火锅干碟不等同于简单的只把几种调料混合在一起。讲究的是如何辣得有层次,香得有质感。
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自制特色凉茶(大牛凉茶)
独家凉茶配方,凭借“预防上火”创新的精准定位,解决“怕上火”食客的后顾之忧,可以尽情享受火锅带来的美味。
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当然除了牛杂,这里虾滑、钻石糍粑、现炸酥肉、鸭肠、午餐肉、大刀老肉片、珺花、贡菜丸子、耗儿鱼...还有各类蔬菜菌菇这里统统都有!
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大牛鲜牛杂火锅满足了火锅控和牛杂控的双重幻想。让一大批吃货着魔了一般!尤其是这几天冷空气,吃货的冬天来的更猛烈些!
美食地址:渝中区黄杨路10号8幢附13
美食热线:17358368722

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