4 Aneka Resep Cumi Paling Enak dan Terpopuler di Indonesia

4 Aneka Resep Cumi Paling Enak dan Terpopuler di Indonesia – Bagi para ibu rumah tangga menghidangkan menu masakan yang lezat merupakan sebuah keahlihan yang harus dimiliki karena sudah menjadi tugas umum jika bundalah yang akan memberi masakan terlezat untuk keluarga tercinta.

Dalam membuat masakan tentunya tidak selamanya bunda bisa menghidangkan menu masakan lezat yang disukai oleh keluarga terutama anak-anak, akan ada saja masakan bunda yang tidak anak-anak sukai. Hal tersebut tentunya bisa terjadi karena bumbu masakannya yang kurang lezat atau mungkin bahan masakan yang disajikan kurang diminati oleh putra-putri kita.

Nah untuk itu bagi bunda yang sedang merasa kebingungan dalam menghidangkan menu masakan yang lezat, saat ini jangan khawatir karena dikesempatan kali ini kami akan mengidangkan resep masakan paling lezat yang bisa bunda sajikan dirumah, semua masakan yang akan kami sajikan ini menggunakan cumi sebagai bahan utamanya.

Resep cumi ini meliputi tentang resep cumi bakar bumbu asam manis, resep cumi goreng tepung yang crispy, resep cumi saus padang yang pedas gurih, resep tumis cumi sambal terasi dan resep cumi bakar kecap. Untuk itu dari pada membuat bunda penasaran, yuk langsung saja kita simak resep lengkapnya berikut ini setelah itu langsung buat dirumah untuk sajian makan keluarga tercinta

RESEP CUMI BAKAR ASAM MANIS


Bahan-bahan :
  • Cumi ukuran sedang sebanyak 1 ½ kg
  • Saus tomat sebanyak 200 gram
  • Saus sambal sebanyak 4 sdm
  • Bawang Bombay sebanyak 1 siung (cincang halus)
  • Bawang putih sebanyak 4 siung (cincang halus)
  • Perasan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm
  • Kecap kental manis sebanyak 4 sdm
  • Margarin yang sudah dilelehkan sebanyak 2 sdm
  • Garam halus sebanyak 1 sdm
  • Gula pasir sebanyak 1 sdm
  • Sematan lidi secukupnya
Cara membuat cumi bakar asam manis :
  1. Cumi yang sudah disiapkan terlebih dulu dicuci hingga bersih, setelah itu masukkan kepala cumi kedalam badan cumi kemudian sematkan dengan lidi. Lakukan sampai semua cumi berbentuk seperti itu lalu sisihkan.
  2. Untuk bumbu asam manis, siapkan sebuah wadah kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, bawang Bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus, air jeruk nipis, kecap kental manis, margarin, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk sampai semua bahan bumbu tercampur rata.
  3. Jika bumbu saus asam manis sudah siap, selanjutnya masukkan semua cumi kedalam bumbu tersebut. Aduk rata dan pastikan cumi terbumbui, kemudian simpan kedalam lemari es dan diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap dengan sempurna.
  4. Jika sudah siap, siapkan panggangan kemudian bakar cumi sambil dibolak-balik sampai matang dengan sempurna sambil sesekali diolesi dengan bumbu sisa.
  5. Setelah semua cumi matang, sajikan dipiring dan cumi bakar bumbu asam manis sudah siap dihidangkan sebagai menu makan. selesai.
0 Komentar untuk "4 Aneka Resep Cumi Paling Enak dan Terpopuler di Indonesia"


Back To Top